Grand Loft
Accessible depuis le Lounge au rez-de-chaussée, le Grand Loft, avec son architecture industrielle de la fin du XIXe siècle, offre un cadre mêlant histoire et modernité pour des événements authentiques et inspirants.
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Evénements en soirée
Les soirées d'entreprise au b45 se déroulent dans les lofts ou à l'extérieur, dans la cour arborée ou sur le Rooftop. Tous les espaces sont équipés d'une mise en lumière d'ambiance et de sonorisation.
En cocktail dinatoire ou diner de gala, dans une ambiance lounge ou plus festive avec DJ, au b45 on vous propose des thématiques pour personnaliser votre événement ou pour vous plonger dans un univers immersif.
Les offres incluent l’ensemble des prestations de locatif, de restauration, de technique et de personnel.
Tout est organisé de façon clé en main avec l’accompagnement d’un service commercial, de production et une régie le jour de l’événement.
La Restauration
Le b45 a fait le choix d’une expérience gastronomique authentique, fruit d'une collaboration avec le chef Raphaël Hoefferlin, fort de son parcours auprès des plus grands Chefs Étoilés français. Ce savoir-faire culinaire garantie une qualité et une finesse des mets. La carte élaborée met en avant des produits de haute qualité gustative, frais et de saison. Ces ingrédients sont sélectionnés avec soin auprès de maraîchers spécialisés et d'artisans locaux, assurant ainsi des saveurs authentiques et une fraîcheur optimale.
Cette philosophie permet de proposer une carte unique au b45, où chaque plat est une célébration de l'excellence culinaire et de l'art de recevoir.
Cocktail dinatoire debout ou diner de gala assis
Boissons incluses
Produits de saison
Circuits-courts
Salles
Salles liées
Découvrez les espaces dans lesquels vous pouvez organiser cet événement. De 8 à 200 participants, vous pouvez choisir l’espace qui convient le mieux à votre projet.
Loft Berlioz
Dernier né des espaces du b45, le Loft Berlioz est situé sur les toits de l'héritage architectural du XIXe surplombant la grande verrière Eiffel.
Loft Eden
Le Loft Eden, idéalement situé pour profiter du rooftop, est un joli appartement cosy, inondé de lumière grâce à ses baies vitrées traversantes, offrant un cadre chaleureux et accueillant.
Loft Eiffel
Niché au premier étage, attenant à la salle Gustave, le Loft Eiffel rend hommage à son constructeur. Avec ses 100 m² lumineux sous une somptueuse verrière et sa charpente métallique, cet espace offre une ambiance élégante et inspirante pour des événements mémorables.
Le Lounge
Accessible directement depuis notre cour, le Lounge, véritable poumon de cet atelier industriel du XIXe siècle, témoigne de l'architecture de cette époque.
Les Chais
Entièrement réaménagés, les Chais, nichés en sous-sol, dévoilent un cadre authentique avec leurs pierres naturelles, enveloppant l’espace d’une atmosphère chaleureuse et singulière.
FAQ
Comment gérer et réussir l'organisation d'un cocktail d’entreprise ?
1. Établir un budget précis
La première étape pour l’organisation d’un événement d'entreprise est d’établir un budget précis, car il servira de fondation à toute votre planification. Il est primordial de prendre en compte plusieurs aspects comme le nombre de convives, le type de service traiteur, et le lieu où vous souhaitez organiser votre événement. Ces éléments influencent directement les coûts, donc il est essentiel de les évaluer avec soin.
Ensuite, incluez dans vos dépenses la décoration, les éventuelles animations ainsi que les frais de logistiques. Un budget bien structuré vous permet de mieux maîtriser vos dépenses mais aussi d’éviter les surprises de dernières minutes. Le b45, avec ses options flexibles et ses tarifs adaptés vous aide à définir votre budget de façon à ce qu’il soit réaliste mais aussi qu’il corresponde à vos besoins et vos attentes afin de pouvoir vous communiquer un devis qui correspond à vos attentes.
2. Choisir un lieu approprié
Le choix du lieu joue un rôle déterminant dans le succès de votre événement. Il doit être accessible, offrir des espaces adaptés à la taille de votre cocktail. Le b45 se distingue par ses espaces modulables et immersifs, câbles de s’adapter à divers types d’événements professionnels qu’il s’agisse d’un team building ou d’un atelier professionnel.
L’atout du b45 c’est sa capacité à personnaliser ses espaces en fonction des besoins des clients. Envie d’une atmosphère intimiste avec des jeux de lumière ou un grand espace pour accueillir de nombreux convives, le b45 fait en sorte de correspondre parfaitement à vos attentes. De plus, sa proximité avec Paris en fait un endroit facile d’accès pour tous vos collaborateurs.
3. Sélectionner un traiteur professionnel
La qualité du traiteur est un pilier de la réussite d’un cocktail d’entreprise. La nourriture et les boissons sont souvent au milieu des interactions sociales lors de ces événements. C’est pourquoi il est crucial de travailler avec un traiteur capable de proposer des pièces raffinées. Au b45, nous collaborons avec des prestataires de qualité, qui offrent une large gamme de buffets. Nous travaillons aussi en circuit court afin de privilégier des plats de saison et réalisés par les artisans de confiance qui sont à proximité.
4. Organiser la livraison et le service
La logistique est un aspect souvent sous-estimé, mais elle est essentielle pour garantir que votre événement se déroule sans accroc. Une bonne organisation de la livraison, du montage des buffets et du service permet de créer une ambiance fluide et agréable pour vos invités.
Au b45, nous vous aidons à réaliser un événement clé-en-main en vous offrant une prise en charge complète des aspects logistiques. Cela inclut donc la coordination avec les fournisseurs pour la livraison des produits, l’installation des buffets ou du bar, et le bon déroulement du service tout au long de votre événement.
Nous nous assurons que chaque détail soit pris en charge pour que vous puissiez profiter un maximum de votre événement. Nos équipes s’occupent du personnel de service, garantissant une présence discrète mais tout aussi efficace pour que tout se déroule dans les meilleures conditions possibles.
5. Personnaliser l’événement
La personnalisation est ce qui fait de votre évènement un moment unique et inoubliable. Ajouter une touche personnelle à votre cocktail d’entreprise peut prendre de nombreuses formes : une décoration thématique, un bar à cocktail original, un bar à vin ou encore des animations culinaires interactives. Cela permet de créer une expérience qui restera gravée dans les esprits.
Au b45, nous vous aidons à réaliser un événement sur mesure en intégrant des éléments qui reflètent l’image de votre entreprise ou le thème de la soirée. Par exemple, vous pouvez opter pour des animations culinaires en direct, où les chefs préparent des plats sous les yeux des convives, ou encore un cocktail signature spécialement conçu pour l’occasion.
A quelles occasions opter pour un cocktail d’entreprise ?
Un cocktail d’entreprise est la formule idéale pour de nombreux types d’évènements. En effet, pour un lancement de produit , une inauguration d’un nouveau service ou encore une réception privée. Cette formule permet non seulement de célébrer cette grande étape mais aussi de créer un moment de convivialité avec vos partenaires et/ou vos clients. Cette formule peut aussi être l’occasion parfaite pour fêter un anniversaire d’entreprise, en réunissant tous vos collaborateurs autour d’un buffet cocktail ou d’un cocktail dînatoire.
D’autres moments marquants, comme une assemblée générale ou encore un départ en retraite, se prêtent également très bien à l’organisation d’un cocktail. Ces occasions offrent la possibilité de favoriser les échanges dans un cadre peu formel et agréable.
Dans quelle salle parisienne organiser son cocktail ?
Le choix du lieu est crucial pour l'organisation d’un événement. C’est le moment capital dans l’organisation. Un lieu bien sélectionné apportera à la fois de l’ambiance mais aussi de l’originalité à votre événement. À Paris, les options sont nombreuses et variées. Beaucoup de lieux se prêtent parfaitement à ce type d’évènement, il faut donc trouver Le lieu qui se différenciera des autres.
Si vous recherchez un cadre à la fois original et intime, le b45, un endroit atypique pourrait être la solution idéale. Imaginez vos convives évoluant dans un espace qui sort de l’ordinaire, un lieu qui marquera leurs esprits mais le vôtre aussi. Un loft moderne, par exemple, avec de grands espaces ouverts offre une ambiance plutôt conviviale et contemporaine. Ce type de lieu permet également une grande flexibilité dans l’aménagement des espaces, avec la possibilité de créer différentes zones pour les buffets, le bar sans oublier les animations.
Si vous recherchez un cadre plus chic et historique, les Chais du b45 sont un choix à envisager. Cet espace offre un cadre authentique et raffiné, alliant charme du passé et commodités modernes. La brique apparente, les voûtes, les plafonds contribuent à une atmosphère élégante et unique idéale pour une soirée de gala ou un cocktail où l’on souhaite allier tradition et modernité. Ces lieux sont parfaits pour un cocktail dînatoire , où la qualité des produits se marie avec le cadre prestigieux.
Pour une expérience plus ouverte et une vue imprenable sur Paris, un roof top est sans aucun doute le lieu rêvé. Organiser un cocktail sur un toit parisien permet de profiter d’une ambiance plus aérienne et une vue panoramique à couper le souffle sur la capitale. Cela ajoute une touche d’originalité qui impressionnera vos invités, notamment lors du cocktail en soirée où les lumières de la ville ajoutent un peu de magie à l’évènement. Un rooftop est idéal pour un cocktail apéritif, avec des verrines, des produits frais mais aussi des bouchés qui raviront vos papilles tout en profitant des hauteurs parisiennes.
Le b45, situé à Clichy, est également une option parfaite pour organiser des cocktails mémorables. Lieu événementiel qui offre des espaces modulables, permettant d’adapter l’ambiance en fonction de la taille mais aussi du nombre d’invités. Grâce à ses équipements et son équipe de professionnels, vous pouvez personnaliser l’événement en fonction de vos souhaits : de la décoration à l’animation en passant par le service traiteur. Le b45, lieu événementiel, propose également une sélection de traiteurs de renom, qui sauront ravir les papilles de vos convives.
Quelles sont les différentes formules de cocktail d’entreprise possibles ?
Les formules de cocktail d’entreprise sont variées et peuvent être adaptées en fonction de la nature de l’évènement, du nombre de convives, et du style que vous souhaitez donner à votre réception.
Voici les différents types de cocktails :
Le cocktail apéritif
Idéal pour les événements en fin de journée, pour le cocktail apéritif est une formule légère qui mise sur la convivialité. Il est généralement composé de bouchées salées, de petites verrines, et de différentes boissons. Parfait pour un moment de détente après une réunion, un séminaire ou en amont d’un dîner plus formel.
Ce format convient pour : Des inaugurations, des réceptions, des lancements de produits et des moments conviviaux en interne.
Le cocktail dînatoire
Plus complet que l’apéritif, le cocktail dînatoire permet à vos invités de profiter d’un véritable repas sous forme de bouchées raffinées. Vous y trouverez des pièces salées, sucrées comme des mini-sandwichs, des verrines, du saumon fumé, et des petits desserts. Cette formule est idéale pour remplacer un dîner assis tout en offrant une certaine flexibilité à vos invités, qui peuvent circuler en échangeant librement. Ce type de cocktail est souvent accompagné d’un bar avec des boissons variées pour répondre au mieux aux goûts de chacun.
Ce format convient pour : Des soirées d’entreprises, des anniversaires d’entreprise, des départs en retraite, des cocktails de gala. Le cocktail déjeunatoire
Conçu pour les événements en journée, le cocktail déjeunatoire est une formule parfaite pour les repas rapides et informels, sans sacrifier la qualité des pièces. Il ressemble à un cocktail dînatoire, mais avec des plats plus adaptés à un déjeuner léger : salades, plateaux de fruits, bouchées chaudes, etc.
Ce format convient pour : Déjeuners d’affaires, séminaires, conférences.
Le buffet cocktail
Le buffet cocktail est une forme hybride entre le cocktail dînatoire et le buffet classique. Il permet vos invités de se servir à volonté sur une sélection de plats variés, chauds ou froids préparés par un
traiteur professionnel. Les convives peuvent choisir les mets qui leurs plaisent, créant ainsi une ambiance conviviale et interactive. Le buffet cocktail peut être personnalisé avec des stations culinaires, comme un bar à salades, des animations culinaires, ou des minis plateaux de dégustation.
Ce format convient pour : Des événements avec un grand nombre de convives, des événements privés ou professionnels.
Les cocktails thématiques
Si vous souhaitez un peu plus de fantaisie, optez pour un cocktail thématique. Il peut être axé sur
une région gastronomique (asiatique, méditerranéenne …) sur des produits spécifiques (mer, terre,
végétarien) ou encore autour d’une ambiance particulière (cocktail chic, tropical, champêtre). Cette
formule permet d’adapter le cocktail aux valeurs de l’entreprise ou à la saison.
Ce format convient pour : Des lancements de produits, des soirées à thèmes, des événements internes festifs.
Commentaires
...Témoignages clients
Le lieu est très qualitatif, le personnel est disponible, à l'écoute et très agréable ! Les prestations proposées pour le déjeuner ou les pauses sont parfaites Je recommande vivement !!
Claire T.
Le lieu est magnifique. Totalement insoupçonné vu de la rue L'équipe est très professionnelle, sympathique, dynamique et à vos petits soins Tout le monde était ravi de cette journée de séminaire
Celine F.
Super lieu. Tout était parfait. Je recommande le B45 pour vos séminaires.
Myriam B.
Lieu très sympa, personnel très accueillant et à l'écoute : je recommande vivement ! Nous avons de plus, en tant qu'organisateur, pu autant profiter de la soirée que les autres convives, ce qui est très appréciable ! La nourriture a été également très appréciée ainsi que l'animation Karaoké !
Axelle V.
Très bon accueil, espace magnifique et spacieux, facile d'accès en transport en commun !
Cyril G.
Le loft privilège du B-45 est un lieu superbe et convivial où l'on se sent chez soi. Sylvia et son équipe sont très professionnels et accueillants. Tout était parfait ! Nous recommandons à 200%
Ariane G.
Superbe endroit, équipes très réactives et sympathiques, prestation impeccable et conforme à la demande. je recommande, nous reviendrons avec plaisir.
Bettina H.
Endroit exceptionnel, très bien décoré façon loft industriel. Équipement informatique parfait Équipe dynamique , à l’écoute je le recommande vivement.
Christine M.
Grâce à vous, cet évènement a été un véritable succès. Le B.45 est une véritable oasis alliant modernité, lumière et praticité. Une mention spéciale pour ce fabuleux déjeuner qui a conquis l’ensemble de nos convives.
Lise B.
Très beau lieu, très grand avec plein d'espaces pour scinder les moments de sa journée, super staff présent et souriant, traiteur partenaire super et partenaire de team building street art super aussi !! je recommande chaudement :)...
Julie D.
Un grand merci au nom de toute mon équipe pour l'excellent accueil que nous avons reçu lors de notre séminaire organisé au B.45. Nous avons apprécié la qualité des installations, la convivialité de l'environnement et la disponibilité du régisseur pour répondre à nos besoins.
Anouar C
Au nom de tous les participants de notre Convention Internationale, je tiens à vous remercier très sincèrement ainsi que toute votre équipe, pour votre accueil et la qualité du cocktail. Les participants ont été vraiment séduits par le lieu, la qualité des buffets et la gentillesse de votre équipe.
Carole L.